PLATO DEL DÍA DE LUNES A VIERNES
El precio es de 12,95 € (IVA incl.). El plato incluye una bebida y pan con un pequeño entrante. Opción vegetariana disponible.
TAPAS
- Coca de cristal con tomate y aceite de oliva
- 2,50€
- Almendras saladas
- 3,75€
- Olivas de la casa
- 3,75€
- Gilda (banderilla con aceituna, anchoa y guindilla)
- 3,75€
- Anchoas del Cantábrico con su pan con tomate
- 8,95€
- Boquerones en vinagre
- 6,00€
- Ensaladilla rusa
- 6,00€
- Ensalada griega con queso feta y olivas Kalamata
- 6,50€
- Patatas bravas (tenemos opción vegana)
- 5,75€
- Guacamole con nachos
- 9,00€
- Tortilla española (hecha al momento)
- 6,50€
- Queso manchego
- 10,50€
- Queso Roncal curado en aceite de oliva y hierbas aromáticas
- 6,00€
- Ración de jamón ibérico de bellota
- 22,50€
- Bombeta de la Barceloneta (patata con carne, alioli y picante)
- 5,50€
- Pimientos de Padrón
- 5,50€
- Croquetas caseras de jamón ibérico (unidad)
- 3,25€
- Aros de calamar a la sevillana con salsa tártara
- 12,00€
- Mejillones a la brasa con aceite ahumado
- 10,50€
- Almejas a la brasa
- 14,00€
- Gambas al ajillo
- 15,50€
- Tataki de atún con mermelada de tomate, germinado de rábanos y cítricos
- 16,00€
- Tartar de salmón y aguacate
- 16,50€
- Brocheta de salmón y gambas
- 14,00€
- Langostinos en tempura con mayonesa de cítricos
- 15,50€
- Mini hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada
- 8,50€
- Bikini clásico (jamón york y queso emmental)
- 7,50€
- Bikini de jamón ibérico y queso manchego
- 12,50€
- Sandwich de roastbeef (rúcula, pepinillo, cebolla caramelizada y salsa tártara)
- 12,50€
ENTRANTES
- Sopa de cebolla al romero con queso de cabra
- 7,50€
- Crema de calabaza con crujiente de jamón, piñones y aceite de perejil
- 9,50€
- Ensalada de burrata con tomate y pesto
- 12,50€
- Ensalada verde con manzana, cebolla y nueces
- 7,00€
- Ensalada “Bisbe” (tomate, cebolla, bonito, huevo duro y olivas)
- 9,50€
- Ensalada templada de vieiras y setas
- 11,50€
- “Escalivada” con anchoas
- 14,00€
- Verduras a la brasa con salsa romesco
- 14,00€
- Berenjena a la brasa con queso de cabra y miel
- 12,50€
- Huevos estrellados con patatas
- 8,50€
- Carpaccio de ternera con rúcula y virutas de parmesano
- 16,50€
ARROCES Y PASTAS
- Paella de la casa
- 24,00€
- Paella de verduras
- 20,00€
- Arroz con bacalao y gambas
- 26,50€
- Arroz con pollo y verduras
- 24,00€
- Arroz negro con sepia y gambas
- 26,50€
- Arroz meloso de gambas y pulpo
- 26,50€
- “Fideuà” con gambas y calamares
- 26,50€
- Vegan curry con arroz basmati
- 17,00€
- Canelones caseros
- 16,00€
- Pappardelle di mare con tomate natural, ajo tostado, mejillones, almejas, calamares y gambas
- 18,00€
- Pasta fogatti de queso y pera con salsa de funghi
- 18,00€
CARNES A LA BRASA
- Chuletón de ternera de Girona 500grs.
- 35,00€
- Entrecot de ternera de Girona 300grs.
- 26,00€
- 1/2 Pollo de corral al horno de carbón con finas hierbas
- 17,50€
- Butifarra de payés con secas
- 16,00€
- Costillas y chuletas de cordero
- 26,00€
- Conejo
- 17,50€
- Tira de asado de ternera
- 22,00€
- Picaña
- 24,00€
- Hamburguesa “Bisbe” (ternera 100%, huevo frito, cebolla, tomate, lechuga y pepinillo)
- 18,00€
- Hamburguesa ibérica (alioli suave, rúcula, jamón ibérico, cebolla caramelizada y queso manchego)
- 18,00€
- Hamburguesa vegana
- 14,00€
PESCADOS
- Pata de pulpo a la brasa
- 18,50€
- Corvina a la brasa
- 22,00€
- Bacalao “a la llauna”
- 29,00€
- Suprema de salmón al eneldo
- 24,00€
- Rape a la Donostiarra al horno de carbón
- 26,00€
POSTRES
- Tarta casera de chocolate con helado de vainilla*
- 7,50€
- Tarta de chocolate con helado de vainilla
- 7,50€
- Tarta de queso con coulis de frutos rojos
- 7,50€
- Tarta de pera con helado de leche merengada
- 7,50€
- Crema catalana
- 7,50€
- Copa de helado* de la casa
- 7,50€
- Helado “Bisbe” (helado de Jijona*, crema catalana y chocolate caliente)
- 8,95€
- Sorbete de limón* con marc de cava
- 7,75€
- Rolleto de manzana y canela con helado de stracciatella
- 7,50€
- Timbal de mousse de Nutella con frambuesas
- 7,50€
.
*Helados artesanos de Raffa Gelati* / Tartas caseras
VINOS BLANCOS
- D.O. Catalunya
- 16,00€
Copa - 3.75
/
Mar Salada (Garnatxa Blanca. Macabeu)
/
- D.O. Penedès
- 16,00€
Copa - 3.90 / Xino Xano (Muscat. Xarel·lo)
/
- D.O. Penedès
- 20,00€
Copa - 5.50 / La Descarada (Muscat de Frontignan. Sauvignon Blanc)
/
- D.O. Costers del Segre
- 18,00€
Copa - 3.90 / Raimat Clamor (Chardonnay. Sauvignon Blanc. Xarel·lo)
/
- D.O.Q. Priorat
- 29,00€
Les Brugueres (Garnatxa Blanca)
/
- D.O.Q. Priorat
- 22,00€
Copa - 5.50 / Lo Blanc (Garnatxa Blanca. Macabeu. Pedro Ximénez. Subirat Parent).
/
- D.O. Terra Alta
- 18,00€
Copa - 3.90 / Massaluca (Garnatxa Blanca)
/
- D.O. Ca. Rioja
- 20,00€
Copa - 5.50 / Nivarius (Tempranillo Blanco)
/
- D.O. Rueda
- 20,00€
Copa - 5.50 / Saltimbanqui (Sauvignon Blanc)
/
- D.O. Rueda
- 20,00€
Copa - 5.50 / Saltimbanqui viñas viejas (ecológico) (Verdejo)
/
- D.O. Ribeiro
- 23,00€
Copa - 5.50 / Ramón do Casar ( Treixadura. Albariño. Godello)
/
- D.O. Rias Baixas
- 22,00€
Copa - 5.50 / La Val (Albariño)
/
- D.O. Valdeorras
- 20,00€
Copa - 5.50 / Maruxa (Godello)
/
- Botella Magnum (1,5 litres)
- 44,00€
La Val (Albariño)
/
- Botella Magnum (1,5 litres)
- 40,00€
Saltimbanqui viñas viejas (ecológico) (Verdejo)
/
VINOS TINTOS
- D.O. Catalunya
- 16,00€
Copa - 3.90 / Mar Salada ( Garnatxa Negra. Ull de Llebre)
/
- D.O. Penedès
- 16,00€
Copa - 3.90 / Xino Xano (Syrah. Merlot. Cabernet Sauvignon)
/
- D.O. Penedès
- 23,00€
Rocaplana (Syrah)
/
- D.O. Costers del Segre
- 18,00€
Copa - 3.90 / Raimat Clamor (Cabernet Sauvignon. Merlot)
/
- D.O. Montsant
- 20,00€
Copa - 5.50 / I Tant (Garnatxa)
/
- D.O.Q. Priorat
- 25,00€
Copa - 5.50 / Llàgrimes (Vinyes Velles). Garnatxa. Carinyena. Cabernet Sauvignon. Syrah
/
- D.O.Q. Priorat
- 34,00€
Les Brugueres (Garnatxa. Syrah)
/
- D.O.Ca. Rioja
- 20,00€
Copa - 5.50 / Viña Real Crianza (tempranillo. Garnacha. Mazuelo. Graciano)
/
- D.O.Ca. Rioja
- 21,00€
Copa - 5.50 / Izadi Crianza (Tempranillo)
/
- D.O.Ca. Rioja
- 21,00€
Fincas de Landaluce Crianza (Tempranillo)
/
- D.O.Ca. Rioja
- 52,00€
Finca Valpiedra Reserva (Tempranillo.Graciano.Maturana)
/
- D.O.Ca. Rioja
- 58,00€
Contino Reserva (Tempranillo.Graciano.Garnacha i Mazuelo)
/
- D.O.Ca. Rioja
- 25,00€
Copa - 5.50 / Luis Cañas Crianza (Tempranillo. Garnacha)
/
- D.O. Ribera del Duero
- 21,00€
Copa - 5.50 /Legón Roble (Tempranillo)
/
- D.O. Ribera del Duero
- 62,00€
Tierras de Cair Reserva (Tempranillo)
/
- D.O. Toro
- 23,00€
Copa - 5.50 / Flor de Vetus (Tinta de Toro)
/
- V.T. de Castilla y León
- 52,00€
Los confines Crianza en Foudre (Garnatxa)
/
- Botella Magnum (1,5 litres)
- 40,00€
Viña Real Crianza (Tempranillo.Mazuelo.Graciano.Garnacha)
/
VINOS ROSADOS
- D.O. Penedès
- 16,00€
Copa - 3.90 / Xino Xano (Merlot. Syrah)
/
- D.O. Ca. Rioja
- 20,00€
Copa - 5.50 / Ramón Bilbao (Garnacha)
/
CAVAS
- Oriol Rossell Brut Nature
- 19,00€
Copa - 3.95 / Xarel-lo. Macabeu. Parellada
/
- Oriol Rossell Brut Rosat
- 23,00€
Copa - 3.95 / Trepat
/
- Bohigas Brut Nature
- 22,00€
Xarel-lo. Macabeu. Parellada
/
- Oriol Rossell Brut Nature Reserva de la Propietat
- 45,00€
Xarel-lo. Parellada. Macabeu
/
VINOS DULCES
- Moscatell de Tarragona
- 3,00€
- Callejuela Pedro Ximénez
- 7,50€
D.O.P. Pedro Ximénez
/
- Malvasia de Sitges
- 6,50€
D.O. Penedès
/
- Sinols (Moscatell)
- 6,50€
D.O. Empordà
/
- Taylor LBV Oporto
- 8,50€
- Vi de gel Gewürztraminer Gramona
- 8,50€
- Sauternes Rieussec (Château Lafite)
- 9,50€
VERMUT
- Vermut de Reus
- 2,50€
- Bertsolar
- 3,75€
- Martini Rosso/Bianco
- 3,75€
- Cinzano
- 3,75€
SANGRIA
- Sangria de vi
- 18,00€
Copa - 5.95
/
- Sangria de vi blanc
- 18,00€
Copa - 5.95
/
- Sangria de cava
- 19,00€
Copa - 6.50
/
* Todos los vinos contienen dióxido de azufre y sulfitos.
CERVEZAS
.
ESTRELLA DAMM DAMM LEMON
- Canya
- 2,00€
- Copa
- 2,75€
- Gerra
- 4,00€
- Litre/Litro/Liter
- 7,25€
VOLL DAMM DOBLE MALTA TURIA TOSTADA
- Canya
- 2,25€
- Copa
- 3,00€
- Gerra
- 4,25€
- Litre/Litro/Liter
- 7,75€
IPA COMPLOT Mediterrània
- Canya
- 2,50€
- Copa
- 3,75€
- Gerra
- 5,00€
- Litre/Litro/Liter
- 8,50€
OTRAS
- Free Damm Sin/Sense alcohol ampolla/botella
- 2,75€
- Daura S/Gluten ampolla/botella
- 3,20€
WHISKY
- Glengrant
- 10,00€
Rothes speyside single malt scotch
/
- Ballantines
- 10,00€
Blended scotch
/
- Johnnie Walker Red Label
- 12,00€
Blended scotch
/
- Johnnie Walker Black Label 12
- 16,00€
Blended scotch
/
- Johnnie Walker Double Black
- 18,00€
Blended scotch
/
- JB
- 10,00€
Blended scotch
/
- Jameson
- 10,00€
Irish whiskey
/
- Jack Daniels
- 10,00€
Tenessee whiskey
/
- Maker’s Mark
- 14,00€
Kentucky straight bourbon
/
- Laphroaig 10
- 18,00€
Islay single malt scotch
/
- Lagavulin 8
- 20,00€
Islay single malt scotch
/
- The Macallan 12
- 18,00€
Single malt scotch
/
- Glenfiddich 12
- 18,00€
Single malt scotch
/
- Knockando 12
- 18,00€
Single malt scotch
/
- Oban 14
- 18,00€
Single malt scotch
/
- Chivas Regal 12
- 18,00€
Blended scotch
/
- Cardhu 12
- 18,00€
Single malt scotch
/
- The Glenrothes
- 18,00€
Speyside single malt scotch
/
GIN-TONIC
- Bulldog
- 12,00€
- Hendrick’s
- 12,00€
- The London nº 1
- 12,00€
- Nº 3
- 12,00€
- Nut (gin de l’Empordà)
- 12,00€
- Martin Miller’s
- 12,00€
- Beefeater
- 12,00€
- Bombay Sapphire
- 12,00€
- Tanqueray
- 12,00€
- Tanqueray nº Ten
- 12,00€
- Tanqueray Sevilla
- 12,00€
- Gordons
- 12,00€
- Gordons Pink
- 12,00€
- Larios
- 12,00€
- Giró
- 12,00€
- Fresha Celtic
- 12,00€
- Monkey
- 16,00€
- Seagram’s
- 12,00€
- S4-TUN4-23
- 12,00€
COCKTAILS
- Baileys con hielo
- 6,50€
(Baileys o Baileys de xocolata o d’ametlla “sense gluten”)
/
- Cubalibre
- 12,00€
(Rom Bacardi/rom Havana 3. Coca Cola)
/
- Mojito
- 7,50€
(Rom Havana 3. sucre morè. llimona dolça. menta. soda)
/
- Caipirinha
- 7,50€
(Cachaça. sucre. llimona dolça)
/
- Caipiroska
- 7,50€
(Smirnoff. sucre. llimona dolça)
/
- Caipirosa
- 12,00€
(Gordons Pink. Sprite. llimona dolça i gerds)
/
- Pinya Colada
- 12,00€
(Rom Havana 3. suc de pinya. xarop de coco)
/
- Sex on the beach
- 12,00€
(Suc de taronja. licor de préssec. Smirnoff. grosella)
/
- Margarita
- 12,00€
(Suc de llimona. tequila. Cointreau. sucre)
/
- Bloody Mary
- 12,00€
(Suc de tomàquet. xerès. Smirnoff. Perrins. Tabasco. pebr
/
- Daiquiri
- 12,00€
(Rom Havana 3. suc de llimona. marrasquí. sucre)
/
- San Francisco s/alcohol
- 8,00€
(Suc de pinya. préssec i taronja. xarop de grosella)
/
- Mimosa
- 7,50€
(Cava. suc de taronja)
/
- Bellini
- 7,50€
(Cava. suc de préssec)
/
- Rossini
- 7,50€
(Cava. suc de maduixa. suc de llimona)
/
- Aperol Spritz
- 7,50€
(Cava. Aperol. soda)
/
- Negroni
- 12,00€
(Martini negre. Tanqueray London Dry. Campari)
/
- Espresso Martini
- 12,00€
(Vodka. cafè. Kahlúa)
/
- Johnnie Walker Black & Ginger
- 15,00€
(Johnnie Walker Black. Ginger)
/
- Old fashioned
- 14,00€
(Johnnie Walker Black. angostura. sucre i pell de taronja)
/
- Americano
- 8,00€
(Campari. Cinzano Rosso i soda)
/
- Campari Tonic
- 8,00€
(Campari. tònica)
/
- Campari Orange
- 8,00€
(Campari i suc de taronja)
/
- Dry Martini
- 12,00€
(Vermut sec i Gin Tanqueray o vodka Absolut)
/
- Ruso Blanco
- 12,00€
(Vodka
/
cafè. crema de llet)
/
Kahlúa
/
- Manhattan
- 12,00€
(Whisky. vermut negre)
/
- Orgasmo
- 12,00€
(Baileys de xocolata. Kahlúa. Amaretto)
/
- Boulevardier
- 12,00€
(Campari. Cinzano i bourbon)
/
- Tequila Sunrise
- 12,00€
(Tequila. suc de taronja i Granadina)
/
- Flat White Martini
- 12,00€
(Baileys. Vodka i cafè)
/
- Dirty Martini
- 12,00€
(Vermut sec. Gin Tanqueray o Vodka Absolut i Aigua d’Olives)
/
Indique ingredientes no deseados:
(No podemos garantizar que no haya trazas)